|
Тонкие блины на кефире |
||
Состав:
90г крахмала 50г муки 2 яйца 250 мл кефира (йогурта) 1/4 ч. л. соды 2 ст. л. растительного масла сахар и соль по вкусу Приготовление: Смешать крахмал, муку, соль и сахар. В кефир добавить соду и быстро перемешать. Взбить яйца, добавить кефир. Вылить кефирно-яичную смесь в сухие ингредиенты, хорошо перемешать, добавить масло и выпекать блины на хорошо разогретой сковороде. |
© Павел Гладилов, 2024